* Creme de Milho Sem Creme de Leite *

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* Creme de Milho Sem Creme de Leite * 

Ingredientes:

1 lata de milho (reserve a água do milho da lata)

1 cebola bem picadinha

1 1/2 colher de manteiga

1 colher de farinha de trigo

1 copo de leite

Uma pitada de açúcar

Sal a gosto

Modo de Fazer:

Em um liquidificador coloque o leite, a farinha de trigo, metade do milho, e 1/4 de xícara da água do milho que foi reservada. Bata tudo muito bem

Na panela, aqueça a manteiga, e refogue a cebola.

Depois, coloque a outra metade do milho, mexa um pouco e coloque o creme que foi batido no liquidificador o açúcar e o sal.

Mexa até engrossar em fogo brando.