quarta-feira, 17 de abril de 2019

* Fricassê de Frango *

* Fricassê de Frango *

Ingredientes:


2 caixinhas de creme de leite
200g de requeijão
1 lata de milho
2 colheres (sopa) de azeitona picada (sem caroço)
2 peitos de frango cozidos e desviados
200g de mussarela
batata palha
cheiro verde
alho
cebola
páprica (a que vc preferir, usei a picante)


Modo de Fazer:

Coloque o frango cozinho e desfiado em uma panela com um pouco de óleo e refogue com o alho e a cebola. Coloque a páprica e as azeitonas. Abaixe o fogo e enquanto isso bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão e o milho escorrido. Junte essa mistura ao frango, o cheiro verde, misture e já apague o fogo. Coloque em um refratário e forre bem o fundo, Coloque a mussarela por cima e leve ao forno por uns 25 minutos (até começar a gratinar). Coloque a batata palha e deixe no forno mais uns 10 minutinhos (até ela ficar douradinha). Sirva com arroz branco e salada. Está prontinho.


Siga-nos no Instagram: A Casa da Babbi

0 comentários: