segunda-feira, 16 de maio de 2016

* Polenta na Panela de Pressão Elétrica *

* Polenta na Panela de Pressão Elétrica *

Ingredientes:


2 colheres de manteiga
1/2 cebola picada
1 dente de alho pequeno espremido 
250g de fubá 
1 1/2 l de água
sal à gosto 


Modo de Fazer:

Refogue a cebola e o alho na manteiga na sua panela de pressão elétrica, coloque o fubá, a água aos poucos, mexendo sempre para não empacotar. Coloque o sal e mexa até ferver. Quando ferver, tampe a panela e programe para 15 minutos de pressão. Quando acabar, tire a pressão e mexa para não formar grupos. Sirva com o molho de sua preferência. 


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